＜004＞うるめ鰯丸干し300g入り(詳細)

青味の光沢と縮緬じわ、目に塩がついていないのがうるめいわしの良品の見分け方。店主のこだわりぬいた素材の目利きと、（絶対まね出来ないと他のスタッフも舌を巻く）店主だけの絶妙な塩加減が織成す逸品です。ひれの一枚いちまいの揃えまでにもこだわり尽くし、数々の賞を頂いた自信作をぜひご堪能ください。
価格:1365円
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